La producción de frutas y hortalizas frecuentemente requiere de una variedad de mecanismos de control para proteger la cosecha contra insectos, hongos y otras enfermedades. La aplicación de pesticidas y productos químicos convencionales es frecuente, pero representa riesgos para la salud de las personas y para el medio ambiente. Adicionalmente, se trata de productos caros, su aplicación depende de las características del clima y pueden causar demoras en el acceso a un huerto recién tratado y en la cosecha. Adicionalmente, el consumidor de hoy se ha tornado especialmente sensible e informado respecto de la calidad de los alimentos, su salud y la protección del medio ambiente.
La tecnología del TPC (Thermal Pest Contol, o Control Térmico de Plagas) utiliza equipos agrícolas de características únicas para el tratamiento de los alimentos ayudando a eliminar el uso de pesticidas convencionales. Tanto los equipos como el proceso están protegidos por patentes en EEUU y el resto del mundo. El proceso del TPC utiliza un quemador de propano para calentar el aire que es luego presurizado por el eje de fuerza de un tractor. El aire es arrojado sobre las plantas a medida que el equipo se desplaza por el huerto con la ayuda de un tractor convencional. El uso de la tecnología del TPC tiene un efecto comprobado en el manejo de plagas, insectos y órganos que afectan a frutas y hortalizas. El TPC brinda también una alternativa no tóxica y no química para el control de plagas que es segura para las personas y para el medio ambiente. Está demostrado que el TPC entrega además mayores cosechas, mejora la calidad del producto final y extiende la vida post cosecha de frutas y hortalizas respecto de productos obtenidos con prácticas comerciales estándares de control de plagas.